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| CATEGORÍAS > EMPLEOS > Oferta > Otros Profesionales > CHEF PROFESIONAL |
Clasiefectivo Nro: 8866 |
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Texto e Imagen del Clasificado |
Visitado 1634 veces |
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Título del Clasificado |
CHEF PROFESIONAL
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Fecha
04/28/2008 13:36:26
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Texto del Clasificado |
Cheff profesional con gran formación, altamente calificado con experiencia y conocimientos en comida Nacional, Internacional y Mediterránea así como en la cultura y tecnología gastronómica, capaz de planear y ejecutar con absoluta destreza la planificación de producción, establecimiento de propósito gastronómico, planificación de menús, selección y manipular insumos alimenticios, procesamiento de carnes, pollos y todo lo relacionado con pescados y mariscos; enfatizando la conservación, nutrición, preparación, decoración y costos de cada unos de los platos.
Estoy capacitado para concebir, implementar y dirigir todos los procesos que mantienen y/o sostienen la industria del producto gastronómico de su excelencia, analizo los requerimientos del mercado teniendo en cuenta los gustos de cada uno de nuestros clientes.
Me considero una persona, honesta, respetuosa, responsable, dinámica, ágil, puntual, dedicada, amable, espontánea y con la capacidad de trabajar individual o en grupo, brindando apoyo constante y con la posibilidad de realizar excelentes trabajos gastronomicos, abierto a cambios y aprendizaje continuo para satisfacer al cliente y obtener conocimientos para ser implementados en cada ámbito laboral.
He laborado en el manejo y control de personal, manejo y control de abastecimiento y control de cada uno de los productos que permitirán la creación de una exquisita comida, elaboración de salsas entre otros.
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| Datos Personales |
| Nombre |
gustavobm |
Indicativo: |
1 Bogota |
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Colombia |
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Información Adicional acerca de este Clasificado |
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Departamento |
Cundinamarca |
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Preguntas realizadas al Anunciante
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HACER UNA PREGUNTA AL ANUNCIANTE gustavobm
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